RESTAURANT DES 4 CHATS

ENTRÉES

Tartare de Crevettes Roses Grenade et Mangue Fraîche

Crumble de Tomates au Parmesan

Foie Gras de Canard Maison

Asperges Vertes aux Pistaches et au Raisin

Oeuf Cocotte des 4 Chats

Avocat et Crevettes Bio au Yuzu

Poivrons rouges marinés à la Stracciatella

Légumes Confits avec leur Burrata

Velouté de Potimarron

Soupe de Crevettes Roses à la Citronnelle

VIANDES

Rôti de Bavette à l'échalotte (Pour 2 personnes)

Le mythique rôti de Coeur d'Aloyau au gros sel (pour 2 personnes)

Magret de Canard au Gingembre

Hachis de Veau Marengo

Travers de Porc Caramélisés

Epaule d'Agneau confite au Safran

Carré de Veau sauce Aigre Douce

Poulet fermier au Citron confit

POISSONS

Dos de Cabillaud sauce vierge

Escalope de Lotte Thaï et ses légumes au Gingembre

Steak de Thon, Soja & Ginger

Tartare de Bar de Ligne

Saint Pierre au Citron vert

Tajine de Lotte

DESSERTS

Moelleux au chocolat

Riz au lait

Meringue Tendre et Pavlovas

Crème au Nutella

Compote de Fruits d'Automne

Glace au Carambar

Sorbet Citron Vert et Gingembre

THE "PLACE TO BE" ...OR NOT !

Pour un apéritif ou une soirée ...

Pour une soirée entre amis, dans la conivialité et l'intimité du Bar des 4 chats à Trouville sur mer ou simplement pour un apéritif avant votre dîner au myhtique restaurant des 4 chats, prenez le temps d'un verre en compagnie de Charlotte dans un cadre unique.

Envie de grignoter ? Charcuterie Conquet, Tartines, tout est là pour une soirée aussi unique que ce lieu !

Découvrez aussi notre sélection de chamapgnes, vins mais aussi des rhums uniques !

Astuce : un bisou de Serge et une léchouille de Twiggy pour qui trouvera les 4 petits chats sur le Lustre du Bar ;-D

Anniversaire, évènement ? Pensez aussi à nous consulter pour vos soirées privées !

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SORBETS